Que voir aux Bazar aux épices

Écrit par Kevin

Visiter le Bazar aux Épices d’Istanbul (Marché Égyptien) est une étape incontournable de votre voyage. Découvrez mes conseils pratiques pour vous y rendre, les horaires, les pièges à éviter, et mes astuces de local pour maximiser votre temps et trouver les meilleurs spots photo. Ce guide vous dévoile où dormir à proximité, que voir aux alentours, et mon avis personnel pour une expérience inoubliable. Prêt à percer les secrets de ce joyau ottoman ?



🗝️ Informations clés sur le Bazar aux Épices

Nom officielMısır Çarşısı (Marché Égyptien), Bazar aux Épices
AdresseRüstem Paşa, Eminönü, 34116 Fatih/Istanbul, Turquie
HorairesOuvert tous les jours de 08:00 à 19:30
Fermé les jours de fêtes religieuses et le 29 octobre.
Tarifs d’entréeGRATUIT. Entrée libre, pas de billet requis.
Durée de visite1h à 1h30 pour bien s’imprégner de l’ambiance et faire quelques emplettes.
Conseil N°1Ne vous limitez pas à l’allée principale ! Aventurez-vous dans les petites ruelles extérieures pour découvrir des produits plus authentiques et des prix plus justes.
Mise à jourDernière vérification des prix et des horaires : Janvier 2026

🧭 Pourquoi visiter le Bazar aux Épices ?

Imaginez-vous transporté sur la mythique Route de la Soie. Pourquoi ce marché attire-t-il autant les voyageurs ? Car c’est une explosion pour les sens ! On y vient pour sentir le parfum enivrant du safran et du cumin, goûter à des loukoums fondants, et admirer les pyramides colorées d’épices. C’est une immersion totale dans l’âme commerçante et gourmande d’Istanbul.

Je suis face à l’allée principale du Bazar aux Épices avec ses arches et drapeaux, un marché bâti en 1664, célèbre pour ses étals de loukoums, safran et fruits secs, qui servait autrefois à financer la Nouvelle Mosquée.
Je me trouve sous les voûtes animées du Bazar aux Épices, construit en 1664 et financé par les impôts de l’Égypte ottomane. Avec sa forme en L et ses quelque 90 boutiques, il est depuis des siècles le carrefour des saveurs d’Orient, du safran aux loukoums.

À l’intérieur, ce sont plus de 85 boutiques qui vous attendent sous des voûtes historiques. Vous y trouverez bien sûr des épices, mais aussi des fruits secs, des pâtisseries turques, des tisanes, des huiles essentielles et même du caviar ! Construit en 1664, ce marché en forme de “L” est l’un des plus anciens et des plus photographiés d’Istanbul.



🚇 Comment se rendre au Bazar aux Épices ?

Le Bazar aux Épices est situé dans le quartier très animé d’Eminönü, juste à côté du Pont de Galata. Honnêtement, c’est l’un des lieux les mieux desservis de la ville. Voici les options les plus simples.

Métro et Tramway

La solution la plus simple et la plus efficace est sans conteste le tramway. Prenez la ligne T1 (Kabataş-Bağcılar) et descendez à l’arrêt Eminönü. Le bazar est juste en face de l’arrêt, vous ne pouvez pas le manquer ! Le trajet depuis Sultanahmet prend 5 minutes, et environ 15 minutes depuis Taksim (en prenant d’abord le funiculaire F1 jusqu’à Kabataş). N’oubliez pas de vous munir de votre Istanbulkart, indispensable pour tous les transports en commun.

Je suis face au tramway rouge historique d'Istanbul stationné près de l'entrée du Tünel, funiculaire souterrain de 1875, qui est le deuxième plus ancien métro au monde et un symbole du quartier de Beyoğlu.​
Je suis devant le tramway nostalgique rouge, près de la station Tünel qui marque la fin de l’avenue Istiklal. Ce terminus donne accès au funiculaire souterrain de 1875, le deuxième plus ancien métro au monde, conçu par l’ingénieur français Eugène-Henri Gavand.

Bus, Ferry et Taxi

Des dizaines de lignes de bus convergent vers Eminönü, c’est une option très économique. Si vous venez de la rive asiatique (Kadıköy ou Üsküdar), je vous conseille vivement de prendre le ferry. La traversée est magnifique et vous dépose directement devant le bazar. C’est une expérience en soi !

Pour le taxi, privilégiez les applications comme BiTaksi ou Uber pour éviter les mauvaises surprises avec le compteur. Une course depuis Taksim coûte environ 200-250 TL, mais attention aux embouteillages !

D’ailleurs, si vous n’avez pas encore de compte Uber, vous pouvez profiter de 35 euros de réduction sur vos premières courses en vous inscrivant via mon lien de parrainage.

📢 Conseil d’expert local : Le plus rapide et agréable, c’est vraiment le duo funiculaire F1 + tramway T1 depuis Taksim. Vous évitez le trafic dense de la vieille ville et profitez d’un trajet fluide. Surtout, évitez de prendre un taxi aux heures de pointe, vous passerez plus de temps à l’arrêt qu’à avancer !


⏰ Quels sont les horaires du Bazar aux Épices ?

  • Ouvert du Lundi au Dimanche de 08:00 à 19:30.
  • Jours de fermeture : Le bazar est fermé durant les jours de fêtes religieuses (comme l’Aïd) et le 29 octobre, jour de la Fête de la République turque.

🕰️ Meilleur moment pour visiter le Bazar aux Épices ?

Prévoyez environ 1h à 1h30 pour votre visite. Cela vous laisse le temps de flâner, de comparer les échoppes, de discuter avec les vendeurs et de faire quelques dégustations sans vous presser.

Pour éviter la foule

Honnêtement, le Bazar aux Épices est toujours animé ! Mais pour une expérience plus sereine, je vous conseille de venir tôt le matin à l’ouverture (vers 8h-9h) ou en fin d’après-midi (après 17h). Évitez absolument le créneau 11h-16h, surtout le week-end, où la foule est très dense. En hiver, la fréquentation est globalement plus calme qu’en été.

Pour prendre des photos

📢 Conseil d’expert local : La lumière du matin qui filtre à travers les entrées du marché est magnifique. Elle illumine la fumée des encens et les couleurs vives des épices, créant une atmosphère presque mystique. C’est le moment parfait pour capturer l’âme du bazar sans la foule. Le silence relatif des premiers instants, seulement troublé par les commerçants qui installent leurs étals, est un pur bonheur.

Je suis face à des fruits secs farcis, des abricots et des lokums sur un étal de marché, une confiserie inventée à Istanbul en 1777 et symbole de l’hospitalité turque.
Je suis devant un étal gourmand de fruits secs et de lokums, ces confiseries inventées à Istanbul en 1777 par Hacı Bekir Efendi. À base d’amidon et de sucre, leur nom turc, “rahat lokum”, signifie “le repos du gosier”.

💰 Quels sont les tarifs d’entrée au Bazar aux Épices ?

Voici la bonne nouvelle pour votre budget : l’entrée au Bazar aux Épices est totalement gratuite !

Il n’y a pas de billet à acheter, vous pouvez y entrer et en sortir librement. Le seul coût sera celui de vos achats et de vos dégustations. Attention cependant, le Museum Pass Istanbul n’est évidemment pas accepté ici, puisqu’il ne s’agit pas d’un musée.


💻 Avantage de la réservation

Même si l’entrée est gratuite, réserver une visite guidée peut transformer votre expérience, surtout si c’est votre première fois.

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Pourquoi je vous le conseille ? Parce qu’un guide local vous fera gagner un temps fou. Il vous emmènera directement vers les échoppes les plus réputées, vous aidera à négocier les prix avec justesse, et vous racontera des anecdotes que vous ne trouverez dans aucun guide papier. C’est la garantie d’une visite authentique et sans stress.

Le Pass Istanbul est-il rentable ?

Imaginez Istanbul sans les files d’attente, avec un accès direct à plus de 100 attractions. C’est la promesse de l’Istanbul Tourist Pass®. Ce n’est pas juste une carte, c’est un sésame pour la liberté ! Si vous prévoyez de visiter au moins 4 lieux emblématiques comme Sainte-Sophie, le Palais de Topkapi, et de faire une croisière sur le Bosphore, ce pass devient vite très rentable. Fini le stress des billets, vous profitez à fond. Prêt à vivre Istanbul en toute sérénité ?


🔍 Services et conseils pratiques

Code vestimentaire et Règles d’usage

Il n’y a pas de code vestimentaire strict pour visiter le Bazar aux Épices. Cependant, comme il est situé juste à côté de la Nouvelle Mosquée (Yeni Cami), une tenue respectueuse (épaules et genoux couverts) est une bonne idée si vous prévoyez de combiner les deux visites. La règle d’or ici est la courtoisie : un sourire, un “Merhaba” (bonjour) et un “Teşekkür ederim” (merci) sont toujours appréciés. Et n’hésitez pas à négocier, ça fait partie du jeu !

Accessibilité (PMR, Poussettes, Sensibilité)

Le Bazar aux Épices est globalement accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR) et aux poussettes, car il est de plain-pied. Cependant, l’affluence peut rendre la circulation difficile. Je déconseille la visite aux heures de pointe pour les personnes en fauteuil roulant. Il n’y a pas de guides audio, mais les noms des produits sont souvent affichés en anglais.

Commodités (Toilettes, Consignes, Wi-Fi)

Vous trouverez des toilettes publiques (payantes) à l’extérieur du marché, près de la Nouvelle Mosquée. Il n’y a pas de consignes à bagages officielles dans le bazar. Le Wi-Fi gratuit n’est pas disponible à l’intérieur du marché, mais vous pouvez souvent capter le réseau de la ville dans les environs.

Restauration et Shopping (Mon conseil)

📢 Conseil d’expert : Évitez les restaurants attrape-touristes situés aux entrées principales. Pour une pause authentique, je vous conseille de sortir du côté de la rue Tahtakale et de vous arrêter chez Kurukahveci Mehmet Efendi. L’odeur du café fraîchement torréfié est divine ! Achetez un paquet de café turc, puis juste à côté, prenez un simit (pain au sésame) et dégustez le tout sur un banc face à la Corne d’Or. Le bonheur !

Photo & Vidéo (Les meilleurs spots)

Vous pouvez prendre des photos et des vidéos librement, mais demandez toujours la permission avant de photographier un vendeur de près. Évitez le flash pour ne pas dénaturer les couleurs. Mes spots préférés : 1/ À l’intersection des deux allées principales, pour capturer la perspective et l’agitation. 2/ Une vue en contre-plongée sur un tas d’épices colorées. 3/ Devant une boutique de lanternes turques pour un cliché féerique.


💡 Mes conseils pour une visite réussie au Bazar aux Épices

Voici ma petite checklist personnelle pour profiter à 100% de ce lieu magique, comme un vrai Stambouliote.

  • Goûtez avant d’acheter : Les commerçants vous proposeront souvent de goûter. Acceptez ! C’est la meilleure façon de choisir et ça fait partie de l’expérience.
  • Prévoyez du liquide : Même si beaucoup de boutiques acceptent la carte, avoir des lires turques en liquide est toujours utile, surtout pour les petits achats ou pour mieux négocier.
  • Faites le tour avant de craquer : Ne vous jetez pas sur la première échoppe. Prenez le temps de comparer les prix et la qualité des produits. Les boutiques au centre sont souvent plus chères.
  • Achetez sous vide : Si vous achetez des épices ou des loukoums pour les ramener, demandez une mise sous vide (“vakum“). Cela préservera la fraîcheur et facilitera le transport.

Mon Astuce “Hors Piste”

📢 Conseil d’expert de Kevin: Le vrai trésor n’est pas toujours à l’intérieur. Sortez du bazar et explorez le marché extérieur qui l’entoure, notamment le Hasircilar Caddesi. C’est là que les locaux font leurs courses. Vous trouverez des fromages, des olives, du miel, et les mêmes épices, mais souvent à des prix bien plus intéressants. L’ambiance y est plus brute, plus authentique. C’est le vrai cœur battant d’Eminönü !


🏨 Meilleurs hôtels près du Bazar aux Épices

Séjourner près d’Eminönü, c’est être au carrefour de tout. Voici ma sélection personnelle d’hôtels, tous très bien notés (minimum 4/5) et à quelques pas du marché.

BudgetNom de l’HôtelDescription
Petit budgetOrient Mintur HotelSimple et efficace. Parfait pour les voyageurs qui cherchent un bon rapport qualité-prix. Vous êtes à 15 min à pied du bazar, dans une ambiance de quartier plus calme.
Petit budgetBoss Hotel SultanahmetUn hôtel moderne et propre. Son atout majeur est sa proximité avec le tram T1 (10 min à pied), qui vous connecte à toute la ville. Idéal pour optimiser ses déplacements.
Milieu de gammeLegacy Ottoman HotelUn ancien bâtiment ottoman magnifique ! Vous êtes littéralement à 5 min à pied. Son ambiance historique et sa piscine intérieure sont un vrai plus après une longue journée.
Milieu de gammeOrient Express HotelPlongez dans l’âge d’or des voyages ! L’hôtel est décoré sur le thème du célèbre train. Situé à 7 min à pied, son atmosphère unique et son personnel aux petits soins vous charmeront.
Haut de gammeRégie Ottomane Istanbul – Special CategoryUn boutique-hôtel de luxe dans un ancien entrepôt de tabac ottoman. Un design sublime et un service impeccable à 5 min à pied. L’atout : ses suites spacieuses avec vue.
Haut de gammeCVK Park Bosphorus Hotel IstanbulL’expérience de luxe ultime avec des vues imprenables sur le Bosphore. Bien que plus éloigné (prendre le funiculaire + tram), son spa et ses restaurants en font une destination en soi.
Enseigne HOTEL qui évoque les établissements historiques du quartier de Pera, où logeaient les voyageurs de l’Orient-Express.
Enseigne lumineuse qui rappelle l’ambiance des rues de Pera. C’est dans ce quartier que les premiers hôtels de luxe ont ouvert pour accueillir les voyageurs de l’Orient-Express

Pour moi, sans hésiter, le meilleur hôtel à Istanbul proche du Bazar aux Épices est l’hôtel Legacy Ottoman Hotel car il combine parfaitement la proximité, le charme historique et un confort exceptionnel. Se réveiller dans un tel cadre, c’est commencer la journée déjà imprégné de l’histoire d’Istanbul.


🗺️ Que voir près du Bazar aux Épices

Profitez de votre visite pour découvrir d’autres sites incontournables à proximité. Tout se fait à pied !

  • La Nouvelle Mosquée (Yeni Cami) : Juste à la sortie du bazar, impossible de la rater ! (1 minute à pied)
  • Le Pont de Galata : Traversez-le pour admirer la vue et les pêcheurs à la ligne. (3 minutes à pied)
  • La Mosquée de Rüstem Pacha : Un joyau caché, célèbre pour ses faïences d’Iznik. (5 minutes à pied)
  • La Gare de Sirkeci : L’ancien terminus de l’Orient-Express, un lieu chargé d’histoire. (7 minutes à pied)
  • Le Grand Bazar : Poursuivez votre shopping dans le plus grand marché couvert du monde. (15 minutes à pied, en montant)

Suggestion d’itinéraire

Une demi-journée “Au Cœur d’Eminönü” : Commencez par la Mosquée de Rüstem Pacha le matin pour la quiétude. Plongez ensuite dans l’effervescence du Bazar aux Épices. Déjeunez d’un “balık ekmek” (sandwich au poisson) près du Pont de Galata. L’après-midi, visitez la Nouvelle Mosquée puis traversez le pont à pied pour monter à la Tour de Galata au coucher du soleil. L’ambiance de ce quartier, entre ferveur, commerce et vie maritime, est absolument unique à Istanbul.

Je suis face à un assortiment de thés et d'épices en vrac au Bazar aux Épices, où le çay noir est une boisson nationale, cultivé sous la neige dans la région de Rize, ce qui est unique au monde.
Je suis devant un étal coloré de thés et d’infusions au Bazar aux Épices, allant de la camomille aux fleurs de grenade. La Turquie est l’un des rares pays où la neige recouvre les théiers, ce qui rend son çay noir de la région de Rize particulièrement naturel et prisé.

🧿 Que faire près du Bazar aux Épices

Prolongez la magie de votre visite au Bazar aux Épices ! Juste à côté, des trésors cachés, des activités et services uniques vous attendent, sélectionnés par notre partenaire :

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⚠️ Conseils pour éviter les arnaques

Istanbul est une ville sûre, mais ce lieu très touristique attire quelques opportunistes. Voici comment les repérer en un clin d’œil :

  • L’arnaque du “Safran” bon marché : On vous propose du safran à un prix défiant toute concurrence. Il s’agit en réalité de carthame, une plante sans saveur. La Parade de Kevin : Le vrai safran est vendu en pistils fins et coûte cher (au moins 10-15€ le gramme). Doutez de tout ce qui est vendu en poudre ou à bas prix. Demandez à sentir et observez bien la forme.
  • Les loukoums pré-emballés : Les boîtes déjà prêtes, exposées en plein soleil, sont souvent de moins bonne qualité et plus chères. La Parade de Kevin : Demandez à composer votre propre boîte. Choisissez les parfums que vous avez goûtés et appréciés. C’est un peu plus long, mais la fraîcheur est incomparable.
  • Les faux guides à l’entrée : Des personnes vous abordent à l’entrée en proposant une “visite gratuite” qui se termine invariablement dans la boutique d’un cousin. La Parade de Kevin : Déclinez poliment mais fermement avec un “Hayır, teşekkürler” (Non, merci) et continuez votre chemin. Un guide officiel ne vous démarchera jamais de cette façon.

Restez simplement vigilant et tout se passera merveilleusement bien !


💬 Mon avis personnel sur le Bazar aux Épices

Après toutes ces années à arpenter Istanbul, le Bazar aux Épices reste l’un de mes lieux de prédilection. Voici mon analyse sincère.

Les “Pour” de l’Expert 👍

  • Une immersion sensorielle unique : C’est une explosion de couleurs et d’odeurs. Rien que pour ça, la visite est indispensable.
  • Le paradis des gourmands : On y trouve des produits d’excellente qualité si on sait où chercher. C’est le lieu idéal pour ramener des souvenirs qui ont du goût.
  • L’ambiance historique : Flâner sous ses voûtes, c’est marcher dans les pas des marchands vénitiens et des caravanes ottomanes. L’histoire est palpable.

Les “Contre” 👎

  • L’affluence parfois étouffante : Aux heures de pointe, il est difficile de circuler. Solution : Y aller très tôt le matin.
  • Des prix très touristiques : Surtout dans l’allée centrale. Solution : S’éloigner des entrées principales et explorer les ruelles extérieures, ou même négocier un peu.

Mon Moment Préféré

Franchement, mon moment préféré, c’est de m’asseoir sur les marches à l’extérieur, côté Corne d’Or, avec un thé turc (çay) bien chaud. J’observe le va-et-vient incessant : les ferries qui partent, les vendeurs de simit, les familles qui se promènent… Le son des klaxons se mêle aux appels des mouettes. Pour moi, c’est ça, l’essence du Bazar aux Épices : pas seulement un lieu de commerce, mais le cœur vibrant de la vie stambouliote.


🏗️ Histoire et architecture du Bazar aux Épices

Ce monument est bien plus qu’un marché, c’est un pont entre l’ère ottomane et aujourd’hui. Il a été construit à partir de 1660 par l’architecte Kazım Ağa, sur ordre de la sultane Turhan Hatice, la mère du sultan Mehmed IV. Il faisait partie du complexe de la Nouvelle Mosquée et ses revenus servaient à financer l’entretien de la mosquée et de ses œuvres caritatives.

Fiche d’identité et Chiffres Clés

  • Année de construction : 1664
  • Style architectural : Ottoman classique
  • Dimensions : Le Bazar aux Épices est en forme de “L”, avec une branche de 150 mètres et l’autre de 120 mètres.
  • Matériaux principaux : Pierre de taille et brique.
Je suis face à un assortiment de cezerye, des confiseries turques de Mersin à base de carotte caramélisée, et de lokums aux fruits secs, présentés en pyramides colorées sur un marché.
Je suis face à un étal de confiseries où le cezerye, une pâte de carotte caramélisée originaire de la ville de Mersin, se distingue. Son nom vient de l’arabe « cezer », qui signifie carotte, un délice moins connu que le lokum mais tout aussi savoureux.

Les Incontournables Architecturaux

Le marché est couvert par une série de coupoles en plomb qui créent un rythme visuel fascinant. À l’intérieur, les voûtes en berceau peintes donnent une impression de grandeur. Son nom turc, Mısır Çarşısı (Marché Égyptien), vient du fait qu’il a été construit avec les taxes prélevées sur les importations en provenance d’Égypte. Il était le centre du commerce des épices à Istanbul.

Légendes, Anecdotes et Secrets

Une anecdote amusante : pendant des siècles, le bazar n’abritait pas que des marchands d’épices, mais aussi des “herboristes” qui vendaient des remèdes et des potions pour toutes sortes de maux. On disait qu’on pouvait y trouver des aphrodisiaques puissants et des philtres d’amour, ce qui ajoutait à son aura de mystère ! Aujourd’hui encore, certaines échoppes perpétuent cette tradition avec des mélanges de plantes aux vertus médicinales.

Ce que vous devez observer sur place

Sumac

Cônes duveteux et pourpres du sumac sur leur branche ; cette baie, dont le nom signifie « rouge » en araméen, donne une épice acidulée essentielle dans la cuisine turque.
Cônes pourpres du sumac, une baie sauvage qui pousse en Turquie et dont le nom vient de l’araméen « summaq » signifiant « rouge ». Sa poudre acidulée, au goût de citron, est un pilier de la cuisine turque et du mélange d’épices zaatar.

Pul Biber

Bol en bois rempli de paprika, entouré d'épices comme le clou de girofle et le laurier. La Turquie, quatrième producteur mondial de poivron, utilise cette poudre pour parfumer ses plats traditionnels.
Bol de paprika turc (biber), l’une des épices reines de la cuisine ottomane, à côté de clous de girofle et de romarin. La Turquie est le quatrième producteur mondial de poivron, ingrédient de base de cette poudre qui relève aussi bien les viandes que les soupes.

Nar Ekşisi

Grains de grenade, fruit que le fondateur de l’Empire ottoman, Osman Ier, appréciait. Ce symbole d'abondance est omniprésent dans la culture turque.
Grains de grenade, ou nar en turc, un fruit dont la tradition rapporte qu’il était apprécié par Osman Ier, fondateur de l’Empire ottoman. Symbole d’abondance, il est cultivé en Turquie depuis l’Antiquité et son jus (nar suyu) est vendu à chaque coin de rue.

Çörek otu

Trois cuillères d'épices turques dont la nigelle (çörek otu), surnommée "herbe à brioche" pour son usage sur les pains, une graine noire essentielle à la boulangerie ottomane.
Sélection d’épices, avec au centre la nigelle, ou çörek otu, qui signifie littéralement “herbe à brioche” en turc. Cette graine noire, utilisée depuis l’époque des pharaons, est traditionnellement saupoudrée sur les pains et pâtisseries salées (börek, poğaça) pour sa saveur poivrée.

Safran

Bol de zerdeçal (curcuma), épice utilisée pour colorer le zerde, un dessert de riz ottoman servi en 1539, avec du riz et des raisins secs en arrière-plan.
Bol de zerdeçal (curcuma), l’épice qui donne son nom au zerde, un dessert de riz servi en 1539 pour les fils de Soliman le Magnifique. Incontournable au Bazar aux Épices, il colore de nombreux plats ottomans.

📢 Conseil d’expert : Lors de votre visite, prenez le temps de lever les yeux sur les inscriptions anciennes au-dessus de certaines portes. N’oubliez pas de chercher le restaurant Pandeli, caché à l’étage au-dessus de l’entrée principale. C’est une institution historique où Atatürk lui-même venait déjeuner. Ne passez pas à côté de la lumière incroyable qui filtre à travers les fenêtres hautes en fin de journée.


❓ FAQ sur le Bazar aux Épices

Quel est le prix d’entrée au Bazar aux Épices ?

L’entrée est totalement gratuite ! Vous pouvez vous promener librement dans le marché sans avoir à payer de billet. Votre budget ne sera sollicité que par vos achats personnels.

Pourquoi ce lieu s’appelle-t-il le Marché Égyptien ?

Comment s’habiller pour visiter le Bazar aux Épices ?

Quels sont les horaires du Bazar aux Épices ?

Le Bazar aux Épices est-il accessible en fauteuil roulant et avec une poussette ?


📚 Sources officielles sur le Bazar aux Épices

Pour être sûr d’avoir les informations les plus à jour, notamment pour les jours de fermeture exceptionnels, je vous conseille de jeter un œil à ces sources fiables. Cela renforce la confiance et garantit une visite sans mauvaise surprise.


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40 commentaires

    • Oui, il est très bien situé. Tu peux facilement y aller à pied après avoir visité la Mosquée Bleue ou Sainte-Sophie en descendant vers la Corne d’Or. Sinon, le tramway T1 s’arrête à l’arrêt “Eminönü”, qui est juste en face. Tu ne peux pas le manquer avec sa belle façade !

    • Boire un thé turc est un petit rituel incontournable. Juste à la sortie du bazar, sur la place qui donne sur la Mosquée Neuve, tu trouveras de petits cafés avec des tables. C’est l’endroit parfait pour faire une pause, regarder les allées et venues et savourer ton verre de thé en verre. Un vrai moment de détente à l’istanbuliote !

    • Évite le milieu de journée, surtout le week-end, quand c’est bondé de groupes. Le meilleur moment, selon moi, c’est le matin vers 10h, quand les étals sont bien achalandés et que l’ambiance est encore calme, ou en fin d’après-midi après 16h. Tu pourras flâner tranquillement et sentir toutes les odeurs.

    • À part les épices, je te conseille vivement d’acheter du loukoum frais – bien meilleur qu’en sachet – et des fruits secs de qualité. Mais mon coup de cœur, c’est le fromage à pâte filée, qu’on appelle “lor peyniri”. Demande à en goûter un petit morceau, c’est une vraie découverte pour le petit-déjeuner !

    • En général, on trouve des prix un peu plus doux au Bazar aux Épices, surtout pour les… épices, évidemment ! Mais pour les autres souvenirs, c’est assez similaire. Le vrai avantage, c’est l’ambiance plus authentique et moins étouffante. N’oublie pas que le marchandage est de mise partout, alors n’hésite pas à discuter gentiment avec les commerçants.

  • Coucou Kevin ! Super article. Je suis en train de lister mes idées de cadeaux et je me demandais : est-ce que le Bazar aux Épices est un bon plan pour des souvenirs qui ne se mangent pas, ou c’est vraiment que alimentaire ?

    • Bonjour Amélie, oui, tu peux y trouver de jolies choses ! Il y a de belles boutiques de lanternes, de céramiques, de foulards en soie (pashminas) et de bijoux. La qualité est parfois variable, donc prends le temps de bien regarder. C’est souvent moins oppressant que le Grand Bazar pour ce type d’achats.

  • Hello Kevin, j’ai une petite question pratique. Les vendeurs dans le marché égyptien parlent-ils un peu français ou anglais ? Ma maîtrise du turc est… inexistante !

    • Hello Clara, ne t’inquiète pas pour ça ! C’est un lieu très touristique, donc la quasi-totalité des vendeurs du Bazar aux Épices parlent au minimum anglais. Beaucoup baragouinent aussi quelques mots de français, d’espagnol ou d’italien. Tu pourras communiquer sans aucun problème, ils sont habitués !

    • Bonjour David, pas du tout ! Le Bazar aux Épices est beaucoup plus simple. Il a une forme en “L”, donc il est très facile de se repérer. Tu ne risques absolument pas de te perdre. Tu peux te concentrer sur les odeurs et les couleurs sans stress !

  • Salut Kevin, je me demandais s’il fallait beaucoup négocier les prix au marché égyptien ou si c’est mal vu. J’ai toujours peur de paraître impoli.

    • Salut Marc, la négociation fait partie de la culture des bazars, mais au Bazar aux Épices, c’est un peu plus léger qu’au Grand Bazar. Pour les épices ou les loukoums vendus au poids, les prix sont souvent fixes. Tu peux essayer de discuter gentiment si tu achètes une grande quantité, mais ne t’attends pas à diviser le prix par deux. Un sourire est ta meilleure arme !

  • Bonjour Kevin, merci pour cet article super détaillé ! Penses-tu qu’il est intéressant d’acheter du thé dans le Bazar aux Épices ? Les saveurs sont-elles vraiment différentes de ce qu’on trouve en France ?

    • Bonjour Sophie, excellente question ! Oui, absolument. Au Bazar aux Épices, tu trouveras des mélanges incroyables, comme le fameux thé à la pomme ou à la grenade, mais aussi des tisanes de fleurs que l’on ne trouve pas facilement chez nous. N’hésite pas à demander à sentir et même à goûter. L’expérience est aussi olfactive !

    • Salutations ! Je suis sûr que vous pouvez. Demandez à n’importe quel concessionnaire et il vous dira où aller. Vous devrez peut-être payer une petite taxe.

  • Bonjour, savez-vous si les épices peuvent aussi être trouvées dans les aéroports ? J’y vais pour affaires mais je ne suis pas sûre de pouvoir passer le marché aux épices.

    • Bonjour Michel, oui, vous pouvez trouver des épices partout. Bien sûr, à l’aéroport, vous pouvez les trouver déjà emballés, mais à un coût beaucoup plus élevé.

  • Est-il adapté aux enfants ? J’ai un fils de 5 ans et j’ai acheté la carte touristique d’Istanbul qui contient le bain turc aga hammami.

    • Le Bazar des épices pourrait convenir à un enfant de 5 ans, mais seulement pour une courte durée. Il va probablement s’ennuyer rapidement et il y a beaucoup de monde. Bon voyage, Istanbul est une grande ville.

    • La meilleure connexion de tram est Beykoz, (Kapalicarsi). L’entrée est juste de l’autre côté de la rue… et vous pouvez ensuite monter la colline jusqu’à Spice Bazar et Eminonu.

❤️ Je réponds à toutes vos questions 😊